Mimarizm
Mimarizm
Etkinlikler
OcakŞubatMartNisan
MayısHaziranTemmuzAğustos
EylülEkimKasımAralık
Yarışmalar
OcakŞubatMartNisan
MayısHaziranTemmuzAğustos
EylülEkimKasımAralık
Mimarizm

Grill Polonez Vadistanbul

mimarizm.com / 15 Mayıs 2018
Görkem Volkan Design Studio (GVDS) imzasıyla Vadistanbul'da hayata geçirilen ikinci Grill Polonez şubesinde, kullanıcıda tanıdık ve samimi hisler yaratacak bir atmosfer hedeflenmiş.

2015 yılında GVDS Mimarlık tarafından tasarlanan ve Ataşehir’de hayata geçirilen Grill Polonez’in ikinci şubesi de GVDS imzasıyla Şubat 2018’de Vadistanbul’da hizmete girdi. Dış mekanla ilişkili olarak konumlandırılan restoran, kullanıcıda tanıdık ve samimi hisler yaratacak bir atmosferle biçimlendirildi.

Grill Polonez

850 m2 inşai alana sahip Grill Polonez, kapalı, açık ve yarı açık terasları bünyesinde barındırmaktadır. Restoranın oturma bölümleri farklı yaş grubunun getirdiği ihtiyaçlara hitap edecek şekilde aynı tasarıma sahip farklı birimlerle düzenlenmiştir. Bu sayede geniş mekan, kişi ve gruplarca daha kolay benimsenebilecek ufak parçalara ve kimliklere ayrışmaktadır. 

Grill Polonez

Grill Polonez

Ahşap, taş, tuğla ve halat gibi ham malzeme kullanımı mekanın bütününe yayılarak, restoranın iç mekanda olduğu gibi açık ve yarı açık mekanlarda da tüm sıcaklığıyla misafirleri karşılaması sağlanmıştır.

Grill Polonez

Teraslarda kullanılan ve iç mekandaki malzeme dokusuna gönderme yapan ahşap kiriş gölgelikli çatının tasarımında ise uçak kanadı kesitinden esinlenilmiştir. Böylelikle, ana binaya takılan ve dışarıya doğru yükselerek uzanan teras alanını oldukça aydınlık kılan bir açılır çatı çözümü getirilmiştir. Bu çatı biçimi, Grill Polonez'i benzerleri arasında farklı bir konuma taşımaktadır.

Grill Polonez

Grill Polonez

Grill Polonez

Grill Polonez Restaurant ve GVDS Mimarlık işbirliği ileriki tarihlerde yeni şubelerle daha çok mekanda yer almaya devam edecektir.


İlgili İçerikler
Etiketler
Bu Haberi Sosyal Medyada Paylaşın
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.
Bu İçeriğe Yorum Yazın
Ad Soyad
E-posta
Yorum
Kalan karakter :

Bölüm Sponsorları
Künye
Proje Yeri :

Vadistanbul

Mimari Proje :

Görkem Volkan Design Studio (GVDS)

Mimari Proje Ekibi :

Demet Öğütler, Müge Karaşahin, Onur Çınar, Mehmet Karadeniz

Proje Yöneticisi :

Görkem Volkan, Demet Öğütler

Konsept Proje :

Görkem Volkan Design Studio (GVDS)

Statik Proje :

2e Design Mühendislik

Elektrik Projesi :

Gök-Ay Proje ve Mühendislik

Mekanik Projesi :

Gök-Ay Proje ve Mühendislik

İçmimari (iç mekan) Tasarım :

Görkem Volkan Design Studio (GVDS)

Peyzaj Tasarımı :

Görkem Volkan Design Studio (GVDS)

Şantiye Yöneticisi :

Onur Çınar

İşveren :

Modern Restoran ve Kafeterya İşletmeleri A.Ş.

Grafik Tasarım :

Nova Reklam ve Dekorasyon A.Ş

Ana Yüklenici(ler) :

Nova Reklam ve Dekorasyon A.Ş

Proje Yönetimi :

Nida İnşaat ve Turizm A.Ş.

Uygulama :

Görkem Volkan Design Studio (GVDS)

Altyapı :

Gök-Ay Proje ve Mühendislik

İnşaat Alanı :

850 m2

Aydınlatma :

Görkem Volkan Design Studio (GVDS)

Proje Tarihi :

2017

Yapım Tarihi :

2018

Fotoğraflar :

Ali Bekman Photography

Diğer :

Cephe Tasarımı, Mobilya Tasarımı, 3 Boyutlu Görselleştirme, Kontrollük: Görkem Volkan Design Studio (GVDS)

YEM | Facebook YEM | Twitter YEM | Linkedin